2021/04/28

土日祝日の営業について

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全てのお客様へ

手打ちそばハナレをご利用頂き、誠に感謝致します。ありがとうございます。

土日祝日に特にお待たせする事の多いハナレ…
申し訳無い気持ちで毎週いっぱいになってしまいお客様の為にも改善したく、5月より

◎土日祝日のお昼営業はご予約制

とさせて頂く事と致しました。

・第一部
11:00〜13:00

・第二部
13:30〜15:30

の二部制、お席のみのご予約となります。

第一部のお客様のご注文次第で、粗びきそばなど品切れになるものもございますので、ご理解下さい。

お一人様〜三名様まで(三名様以上でご来店のお客様はご相談下さい)

ご予約はお電話にてお受け致します。
営業時間内のお電話はご遠慮下さい。

定休日の火曜日は特に買い出しなどで不在な事が多い為、お電話に出られない事もございます。ご了承下さい。

早速ではございますが、このGWのご予約(5/1㈯〜5/4㈫)を今からお受け付け致します。

先々のご予約もお受け致しますので、宜しければ是非。

せっかく来たのにおそばが品切れ…そんな事がなくなります。

2021/04/24

8月夜ハナレ

いつも手打ちそばハナレをご利用頂き、誠に感謝致します。ありがとうございます。

お待たせすることの多いハナレですが、夫婦二人で営業しております。

お一人お一人にちゃんと良いおそばを届けたく丁寧に接客調理しております。 

何卒ご了承ください。
今の私達の精一杯です。

お陰様で1日一組限定の夜ハナレは、7月いっぱいまで満席となっております。

8月のご予約開始日は、

5/6木曜日朝8時から

お電話のみのご対応にてお受け付け致します。

宜しくお願い致します。

2021/04/15

漆継ぎ

欠けて休んでいた子たちが少し前に帰って来ました。

大切なハナレの一員たち。

大好きな作家さんの岳中爽果さんから紹介された齋藤肇さんの、漆継ぎ。

何種もの漆を使い継いで下さいました。

愛情を込めて使っていた器が欠けたとき、ごめんなさい!という気持ちになります。

大事に保管しておいてやっと直してあげることが出来ました。
また一緒に働けます。

小さな欠けにちょこんと漆継ぎ。

見つけて下さい。

2021/04/01

夜ハナレ

お陰様で7月の夜ハナレ、満席となりました。

たくさんのお問い合わせありがとうございました。

1日一組限定ですので、埋まってしまうのが早く、皆様にご迷惑おかけしております。

ご予約下さったお客様、感謝致します。お待ち致しております。