対馬在来(対州そば)

対馬は離島であるため他の蕎麦と交配しにくく今も原種の特徴を強く残しています

今季は豊作

県外にも届けてもらえました

農家さんに感謝

土日祝日は予約のハナレ

明日明後日のお問い合わせお待ちしております

椎葉在来

生産者様の思いがちゃんと伝わる

貴重な在来種　椎葉在来
想像以上の甘さ出てます

是非香ってみて下さい

土日祝日は予約のハナレ

明日明後日まだまだお席に空きございます

お問い合わせ下さい！

八尾在来

今年も八尾在来を使う事出来ました

被災地の方々の気持ちは計り知れない

安易に同情の言葉を口にするのは

逆に失礼と思います

１日でも早く日常が戻る事を願うばかりです

かなりの微力ですが富山県のものを使って行きます

おわら風の盆、今年は出来るのか…

６月夜ハナレ満席のお知らせ

先程６月夜ハナレ満席となりました

貴重なお時間割いて下さりありがとうございます

繋がらなかったお客様、懲りずにまた宜しくお願い致します

ご予約お取り出来た皆様、ありがとうございます

皆様が心と身体を満たせてお帰りになってもらえるよう、二人でお待ちしております

本日はありがとうございました

感謝感謝です

６月夜ハナレ

今夜７時からお電話にて６月夜ハナレのご予約を承ります

お電話のみとご不便をおかけしておりますが、お客様とハナレを繋ぐ最初の一歩…かも知れません

そこを大切にしたいのです

ご理解下さいませ

では夜７時にお待ちしております