11月夜ハナレのご予約

今度の水曜日8/2夜７時より
11月分の夜ハナレご予約承ります。

お電話のみの対応となりますので、ご注意下さい。
わからないことあれば、お問い合わせ下さい。お待ちしております。

臨時休業のお知らせ

本日２４日月曜日、講習会参加のため
臨時休業させて頂きます。

ご予定を立てて下さっでいたお客様申し訳ございません。またのご来店心よりお待ちしております。

写真は丸岡在来

昨年の豪雨被害にあい、福井は大打撃を受け収穫はほぼゼロに…そんな中頑張って育ってくれたものを少しだけ入荷出来ました。

今年の豊作とそば農家さんたちの笑顔を望むばかりです。
お天道様お願いします。

福井

珍しく全て福井県産に

・ざる…丸岡在来
・玄びき…永平寺在来
・粗太…大野在来

大好きな福井県で揃った事は、たまたまなのですが、個人的に幸せ。

ご興味ある方、是非。

厳しい暑さが続きますが、一時でもハナレで涼を感じて頂けたら幸いです。

ご来店お待ちしております。

夜ハナレのあと

夏らしい夜になってきましたね。

虫たちも鳴き始めました。

暑い夜も…皆様お気をつけてお過ごし下さい。

ハナレからのお願い

平日はご来店順でのご案内となります。
一組、おひとり様から３名様までです。
超える人数(グループ)、お席を分かれてのご入店もお断り致します。

土日祝日はご予約制となっております。
11時と13時半の2部制入れ替え制です。
土日祝日に限り、ご家族のみ4〜5名様でのご案内が可能です。(お席はふたつに分かれていただきます）

必ず、お待たせ致します。お時間に余裕のない方はご遠慮ください。

大きな声でのお話、過度な写真撮影はおやめください。

香水を付けてのご入店は出来ません。厳禁です。(おそばの香りを大切にしています）

小学生未満のお子様はご入店出来ません。

平日はおそばがなくなり次第閉店となります。

皆様のご理解ご協力感謝申し上げます。

３年熟成粗びき太打ち

ぜんぶに丁寧に

あと少しで３年熟成粗びき太打ち
終わります。

価格改定のお知らせ

今月より価格の改定をさせて頂きます。
クオリティを下げずこれまで以上の品物をお客様にお出ししたい一心での決断です。
ご理解いただけますと幸いです。
これからも宜しくお願い致します。

千葉在来成田そば

美味しかった！と言ってもらえるように
二人で頑張ります。