お願い

おそばはのびやすいです

注１　お写真をお撮りになるのはダメとは申しませんがサッとで

注２　お連れ様のおそばを待つのは厳禁です

ほんの一時の美味しさを逃さずどおぞ

一年熟成玄びき

今月で終わりです。ご興味のある方、是非！

熟成が進んできたのか、ミルキーな香りが…初体験です。

土日祝日は予約のハナレ。お問い合わせお待ちしております！

商い飽きない

商い飽きない商い飽きない…

頑張れハナレっ。

土日祝日は予約のハナレです。お問い合わせお待ちしております。

一年熟成玄びき粗太そば今月のみのご提供となります。宜しくどぉぞ！

一年熟成玄びき粗太そば

今年は令和3年産福井県永平寺在来

強くなった香りと噛み締めて感じる甘みをお楽しみ頂けたら嬉しいです。

土日祝日は予約のハナレ。

明日明後日のお問い合わせお待ちしております！

脱皮

剥けた抜き身を見て初めて「かわいい」と心から思えました。

この子たちの良さを最大に活かすのが私の仕事。

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、本日3/3㈮明日3/4㈯
臨時休業させて頂きます。

大変申し訳ございません。