臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせです

7/4月曜日、7/21木曜日

臨時休業頂きます。

ご予定を立てて下さっていたお客様、申し訳ございません。
宜しくお願い致します。

粗びき

粗びきそば

尊敬する方々の助言を頂き、私の技量と理想で打ち上げています。

粗さ、しなやかさ、香り、すべてを兼ね備えたい。まだまだ修行が足りません…

お陰様で開店一巡目で大抵売り切れてしまいます。
手碾きのため、多くは打てません。すみません。

せっかく待って食べれないお客様に申し訳なく思います。
懲りずにまた寄って下さいませ。

尚、土日祝日はご予約制ですので、土日祝日のみ粗びきお取り置き致します。
ご予約の際、お申し付け下さいませ。

9月夜ハナレ

先程9月夜ハナレ満席となりました。

たくさんお問い合わせ、誠にありがとうございました。

電話が混線して、呼んでいるのに繋がらない状況になってしまい申し訳ございません。
SNSなどご利用されない方々への配慮となります、ご理解下さい。

「美味しくて気持ちの良い夜ハナレ」

と成るよう、二人で努力します。

繋がらなかった皆様、懲りずにまた宜しくお願い致します。