2020/11/18

新そば

明日から新そばです。

まずは、並そばが福島県会津在来。
粗びきそばが、長野県奈川在来。

今年は台風被害もなく、どこも豊作と聞いています。

お天道様に、農家の皆様に感謝しながら、どこまでお客様にちゃんと伝えられるか、また試行錯誤。

お行儀は気にせず、どうぞ鼻を近づけておそばの香り、嗅いでみてください。

2020/11/12

お客様へ

お陰様で一組限定の夜ハナレ、1月も満席となりました。ありがとうございます。

お昼の営業は、2〜3名様用のテーブルしかございません。大人数でのご来店はこの様な状況ですので、お控えください。

換気をしながらの営業となりますので、どうぞ暖かい服装でお越しください。

感染拡大予防の為、コロナ終息の為にも、ご理解ご協力お願い致します。

2020/11/02

明日臨時営業します

明日11/3火曜日は臨時営業致します。

代わりに水曜日木曜日とお休み頂きます。

いつもありがとうございます。皆様に感謝。

写真は素揚げしたゴボウのささがき。