間違いなのかもしれない…かも

良く繋がっている、香り高い(おそばは微香ですが)、しなやかな色気を感じるような、十割そばを目指しています。

昨日ちょっとしたミスから、今までの思い込みは間違いがあるのでは？と。。

また打つ楽しみが出来ました。