対馬在来(対州そば)

明日から玄びきそばが対馬在来に

対馬在来そばは大陸から日本に最も早く伝わった原種に近い品種です

他の産地とは違い仄かな苦味を感じられます

甘みも独特です

ご興味あるかた是非

土日祝日はご予約制です

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