2015/11/01

十割探究

二八そばをしばらくやめます。

全て十割。そして、十割を3種類打つ事にしました。
理由は、十割の美味しさや楽しさ(打つ)はひとつではないと最近特に考えるからです。
当然、お客様に選び食べ比べる楽しさも味わってもらいたく、様々な十割を打っていきます。

まずは、細挽き十割(細打ち)
粗挽き十割(細打ち)
粗挽き十割(太打ち)

全ての品をどの十割でもお楽しみ頂けます。

今度の火曜日は祝日のため休ませていただきます。次回は、10日火曜日です。

3日の火曜日は篠山マルシェが開催最終日です。ぜひ、よかちょろさんへお立ち寄り下さい!美味しいものがたくさん待っていますよ!